25 MUJERES, UN MISMO OBJETIVO: EL MEZCAL
Bienvenid@s a la historia de mujeres que destilan sus sueños en cada botella de mezcal que producimos, acompáñanos a conocer mas acerca de aquellas mujeres que hicieron todo esto posible.
MISION
Proteger, regular y promover la Denominación de Origen MEZCAL, dentro de los Municipios comprendidos en el estado de Michoacán de Ocampo, fomentaremos las formas tradicionales de producción resguardando su identidad regional, con objeto de conservar y consolidar al Mezcal Michoacano como parte de nuestra CULTURA LIQUIDA DE MEXICO
VISION
Brindar a las asociadas servicios, herramientas, orientación, apoyo técnico y científico que les facilite su desempeño; buscando con ello lograr un mayor desarrollo profesional y empresarial así como vigilar, cuidar, organizar, capacitar y promover entre sus Asociadas, el cumplimiento de las especificaciones sobre materias primas, el proceso de producción, reposo, maduración, envasamiento y comercialización del mezcal para asegurar la sustentabilidad y la calidad en todos los procesos productivos del mezcal, generando empleos directos y economía en sus regiones